- 概要 -
お茶とは茶葉に浸してその成分を取り出しているのでカフェインやビタミンＣなどが入っているが、白湯は水を沸騰させただけのものであり、カルキや不純物などがなくなった純粋な水という違いがある。
- 詳しい解説 -
お茶も白湯も飲料水であるが、中に何が含まれているのかに違いがある。
お茶は茶葉に水やお湯を浸して、その成分を取り出した飲料水。茶葉にはカフェインやビタミンＣなどが含まれているので、飲料にした際にもその成分が混ざっている。また味もついており、茶葉によっては甘かったり、苦かったりする。色味としては、緑色のものもあれば、茶色に近いものまで存在する。
それに対して白湯は、無味無臭である。水道水などを沸騰させて作られたもののため、本来水の中に含まれているカルキや不純物などがほとんど飛んでしまうため、身体に悪い成分が非常に少ない飲料水。病み上がりなどの時には、刺激の少ない白湯が最適といえる。