- 概要 -
カフェオレとは濃い目の暖かいコーヒーと暖かいミルクを割って作るものだが、ラテはエスプレッソとスチームドミルクを割って作るものという違いがある。
- 詳しい解説 -
カフェオレもラテもコーヒーには違いないが、何と何を混ぜて作られているのかに違いがある。
カフェオレは、濃い目の暖かいコーヒーと暖かいミルクを割って作る飲料である。基本的には分量は同じぐらい入れるが、自宅で作る際には自分の好みで作ることができるので、各家庭によってその分量には違いがある。
それに対してラテとはカフェラテのことを指すが、これはコーヒーではなくエスプレッソを使う。エスプレッソにスチームドミルクと言われる泡立てたミルクを混ぜて作る飲料。家庭で作るには少々手の込んだものを用意しなくてはいけないため、カフェなどで飲むことが多いものである。