仕出しと弁当の違いとは

仕出しと弁当の違い

仕出しと弁当の違い
                    

- 概要 -

仕出しとは客から注文を受けて料理を作り届けることをさすが、弁当とは客から注文を受ける前に作り客が買いにくるもののことを指す。

- 詳しい解説 -

仕出しも弁当も作られた料理のことを指すが、注文を受けるのか受けないのか、客が買いに行くのか届けてくれるのかに違いがある。

仕出しとは、客から注文を受けてから料理を作り、客の元に届けることを指す。高級料理店などが仕出しをしていることが多く、料理の内容も客が出すといっている予算に合わせてから決めたりもする。客の好みも注文を受ける時に聞いてくれるので、同じお金を出したとしても出来上がりは同じとは限らない。

それに対して弁当とは、店側がいくつかのメニューを考えて作っておき、そこに客が買いに行くというもの。コンビニやスーパーに置かれているものは弁当である。