- 概要 -
食パンとは立方体で外側に「みみ」と呼ばれる茶色い部分があり中は白いが、デニッシュはサクサクした歯ごたえのあるパンのことを指すという違いがある。
- 詳しい解説 -
食パンもデニッシュも「パン」の種類の中の一部を指すが、見た目も味も違うものである。
食パンは立方体で外側に「みみ」と呼ばれる茶色い部分がるパン。茶色い部分は少し硬めではあるが、中の白い部分は柔らかくもちもちした感触を楽しめるものもある。日本では一番メジャーなパンでもあり、トーストにしたり何かを挟んでサンドイッチのようにして食べたりする。
それに対してデニッシュとは、サクサクした歯ごたえのあるパン。デンマークが発祥の地であり、幾重にも折りこまれた生地が歯ごたえを演出している。また若干甘めのパンでもあるので、何もつけずにそのまま食べる人もいる。